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Tenuta Coeli Aula
Primitivo Salento
Primitivo Salento
Normaler Preis
€9,50 EUR
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Typologie
IGT Toscana Rosso
Erzeugungsgebiet
Toskana, Italien
Traubensorten
90% Sangiovese, 10% M
Produktinformationen "Primitivo del Salento Casato di Melzi IGT"
Der Primitivo del Salento Casato di Melzi ist ein Rotwein aus der Region Salento in Apulien, Italien. Er wird aus der autochthonen Rebsorte Primitivo hergestellt, die für ihre intensive Fruchtigkeit und ihre kräftigen Aromen bekannt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe, seine reifen Beerenaromen und seine würzigen Noten aus. Er hat einen vollmundigen Körper und eine angenehme Tanninstruktur. Der Primitivo del Salento Casato di Melzi ist ein eleganter und ausgewogener Wein, der gut zu herzhaften Gerichten, Pasta oder gereiftem Käse passt.
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
|---|---|
| Allergikerhinweis: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Hersteller: | Cantine di Salemi, 91018 Salemi , Italien |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Marke: | Cantine di Salemi |
| Menge: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Region: | Puglia |
| Trinktemperatur: | 18 – 20°C |
| Weinsorte: | Rotwein |
erlot
Vinifikation und Veredelung
Handlese der Trauben und sanfte Pressung. Die GŠrung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen GŠrung reift der Wein fŸr 8 Monate in franzšsischen EichenfŠssern und weitere 4 Monate in der Flasche.
Farbe und Aroma
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase intensive Aromen von roten FrŸchten, Kakao und GewŸrzen.
Alkoholgehalt
13%
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