Pfeife 6 Geschmacksrichtungen

Pfeift 6 handwerkliche toskanische Aromen, hergestellt aus italienischem Hartweizengrieß und Wasser, angereichert mit Spinat, Rote Bete, schwarzer Karotte, Paprika und Kurkuma in ausgewählten natürlichen Prozentsätzen. Getrocknet und dehydriert bei niedrigen Temperaturen, um Frische und Geschmack zu erhalten. Die intensiven Farben stammen nur aus natürlichen Inhaltsstoffen, ohne künstlichen Farbstoff, um ein Produkt mit überlegener Qualität und authentischem Charakter anzubieten. Ideal für diejenigen, die Tradition und Innovation in der Küche lieben.

Das Rezept: Pfeife "Orto d'Autore" mit Creme von Erbsen und knusprigem Kissen

Ein Gericht, das mit Texturen spielt, wo die Pfeife dank ihrer natürlichen Farben zum Protagonisten wird.

Zutaten für 5 Personen:

• 1 Packung Pfeife mit 6 Geschmacksrichtungen (500 gr)

• 300 Gramm Erbsen (frisch oder gefroren)

• 150 gr toskanische Wange in Streifen geschnitten

• 1 Teelöffel von unserem Vorbereiteter Knoblauch, Öl und Chili

• Geriebene toskanische Pecorino q.b.

• Frische Minze

Verfahren:

1. Der Samt: Die Erbsen in etwas Salzwasser kochen, dann mit einem Spritzer EVO-Öl und ein paar Minzblättern mixen, bis eine flüssige Creme entsteht. Halten Sie es warm auf dem Boden einer Pfanne.

2. Der Crunch: In einer separaten Pfanne das Kissen ohne Fett hinzufügen, bis es knusprig wird. Abgießen und beiseite halten, den Kochboden in der Pfanne lassen.

3. Der Hauch von Geschmack: Fügen Sie im Fett des Kissens eine Prise unserer Zubereitung hinzu, um eine starke aromatische Note zu durchdringen.

4. Kochen: Kochen Sie die Pfeife in viel Salzwasser. Dank der Handwerkskunst behält die Pasta ihre röhrenförmige Form bei und die Farben bleiben hell.

5. Das Treffen: Die Nudeln abgießen und mit dem Boden des Kissens schnell in der Pfanne anbraten, dann in die Erbsencreme gießen.

6. Das Finale: Mit den Streifen von knackiger Wange und einem Regen von Pecorino Toscano garnieren.

Warum sie wählen? Weil sie einzigartig sind: schwarze Karotten und Paprika fügen Nuancen des Geschmacks hinzu, die Sie in einer üblichen Pasta nicht finden werden. Sie sind gesund, echt und verwandeln jede Mahlzeit in ein visuelles und geschmackvolles Gourmet-Erlebnis.

Innovieren Sie Ihre Küche mit den Farben der Natur: Fügen Sie die Whistles zu den 6 Aromen zum Warenkorb!